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大众农学史

大众农学史

  • 作 者:曹幸穗
  • ISBN:978-7-5331-7659-4
  • 出版社:皇家赌场网址hj3737
  • 出版时间:2015.6
  • 版次:1版1次
  • 字数:280000
  • 页数:244
  • 开本:16开
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内涵提要

《大众农学史》分为四篇:原始农业、古代农业、近代农业和现代农业。书中以人类文明的起源与演变为背景,以世界农业的产生、传播和交融为主线,将世界文明古国的农业起源、物种驯化、农业变革、农业发明创造,以及历史长河中不同的农业文明相互交流融合的宏大画卷,特别是将中国农业文明在世界农业史中的地位、贡献和兴衰的复杂历程,浓缩于一个结构完整、章目清晰的历史故事之中。

精彩导读

目录


序篇 原始农业
一、农业起源与原生文明
二、原始农具与工具
三、原始农学的萌芽
上篇 古代农业
一、世界上古的农业文明
二、世界中古的农业文明
三、中国古代农业
四、古代的农学成就
五、古代农学的传播
中篇 近代农业
一、近代农业的转型
二、中国的近代农业
三、美洲作物的传播
四、近代农学体系的建立
下篇 现代农业
一、现代农业科学技术与绿色革命
二、20世纪成立的国际农业组合
三、生物育种技艺的发展
四、现代农业装备的发展
五、农业:五条大路通未来
参考文献

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